Nasza zupka dyniowa dla niemowląt

Dłuższy czas zastanawiałam się nad urozmaicaniem codziennych zupek dla mojego maleństwa. Dlatego też staram się dodawać różne warzywa. Najgorzej, jeżeli chodzi o zdobycie takich produktów w Poznaniu. Przecież nawet te kupione na targu nie dają nam pewności, skąd naprawdę pochodzą! Czy były pryskane? Czy nie są z tej samej hurtowni, co warzywa w markecie? Na szczęście ostatnio przywiozłam zapas pysznej dyni małej- słodsza i mniejsza od tych zwyczajnych gigantów - od mojej mamy. Dynia wyhodowana na działeczce, bez sztucznych nawozów i niepryskana! W zimnej piwnicy przechowywana teraz jest już na mojej lodówce. Pierwszą zupkę ugotowałam dla nas a drugą bez przypraw oddzielnie dla Skrzata.
Składniki:
2 średniej wielkości ziemniaczki
1/2 korzenia małej pietruszki
1 marchew
1/2 małej dyni
1 łyżka oleju rzepakowego

Przygotowanie:
Wszystko obieramy, kroimy i gotujemy na małym ogniu. Następnie czekamy aż wystygnie i miksujemy. Ja wrzucam do blendera. Czasem dolewam troszkę przegotowanej wody, żeby nie było takie gęste. Ugotowaną zupkę mam na 3 dni. Czasem do niej coś dodam- np. odrobinę kaszki lub mięska ze słoiczka a spróbuję też odrobinkę soczewicy. Postaram się wersję wegetariańska wypróbować. Zaczniemy ziarenko po ziarenku.

Dlaczego dynia?
Po pierwsze miałam już taki słoiczek i skrzatowi bardzo smakowało. Po drugie dynia ma całe mnóstwo składników, które pomagają w rozwoju i wspierają układ odpornościowy. Zawiera prowitaminę A, B1, B2, C, PP, fosfor, żelazo, wapń, magnez. Dlatego zamiast preparatów witaminowych warto do diety dołączyć dynię, zwłaszcza w ten okres zimowy!

Lubicie dynie? ja za nią przepadam i osobiście, dla męża i siebie przygotowuję na delikatnie ostrzejszej nucie krem z grzankami:)

Komentarze Facebook

Aby dodać treść zaloguj się lub wyślij na adres redakcji)

Chcesz poinformować o konkursie, akcji lub ciekawym wydarzeniu, które organizujesz? Wyślij link do konkursu wraz z opisem na adres redakcji redakcja(@)blogimam.pl :)

Patronat BlogiMam

Wpisy z blogów Mam

Jak oszczędzić na jedzeniu?

RozszerzanieDiety, 20.02.2024

Jak myć owoce i warzywa?

RozszerzanieDiety, 20.02.2024

Śródlucie

Kasia84, 18.02.2024

Jakie puzzle piankowe dla niemowlaka?

Katarzyna Mróz, 18.02.2024

Jak zakryć rysy na butach?

Katarzyna Mróz, 18.02.2024

Jakie zabawki dla dzieci nad morze?

Katarzyna Mróz, 17.02.2024

Czego nie wrzucać do muszli klozetowej?

Katarzyna Mróz, 16.02.2024