Julwitki witają! :)
Oczywiście nie mogło u nas zabraknąć tak ważnej zabawy i jednocześnie pracy, jak pieczenie i dekorowanie pierniczków! Chłopcy dekorowali je razem, pięknie razem współpracowali, wymieniali się posypkami i kolorowym lukrem. Pierniczki wyglądają ślicznie i tworzą atmosferę świąt w naszym domu :) Pierniczki upiekłam z tego przepisu. Zapraszam do wypróbowania:)
180 g zimnego masła, 230 g mąki krupczatki (może być też pszenna), 90 g cukru pudru, 40 mąki kukurydzianej (albo ziemniaczanej), 1 płaska łyżka cynamonu.
Wszystkie składniki zagniatamy aż powstanie ciasto. Ciasto jest bardzo kruche, szczególnie, jeśli dodamy mąki krupczatki- ale moim zdaniem jest najlepsza do ciast kruchych. Zawijamy ciasto w folię i wkładamy do lodówki na co najmniej 15 min, aby ciasto się schłodziło.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość ok 4 mm (podsypujemy mąką, aby nam się nie przyklejało, wałek też raczej trzeba trochę posypać mąką). Jeśli ciasto się nam za bardzo kruszy, namoczmy ręce, lub dodajmy łyżkę wody i wyrabiajmy je chwilę. Wycinamy różne kształty. Pieczemy w temperaturze 180C ok 10 min: od 8 -15, zależy jaki piekarnik, jakiej grubości nam wyszły ciasteczka itp- sprawdzajmy po prostu, aby się nam nie przypaliły.
Pannakota, autorka blogu julwitki.pl
Chcesz poinformować o konkursie, akcji lub ciekawym wydarzeniu, które organizujesz? Wyślij link do konkursu wraz z opisem na adres redakcji redakcja(@)blogimam.pl :)
Jak często można chodzić z niemowlakiem na basen?
MarysiaB, 21.04.2024
MarysiaB, 21.04.2024
Jak dostać zestaw LEGO za darmo?
MarysiaB, 20.04.2024
Kiedy dziecko wyciąga rączki do zabawek?
MarysiaB, 20.04.2024
Co pomaga na ból brzucha u noworodka?
MarysiaB, 20.04.2024
MarysiaB, 19.04.2024
RozszerzanieDiety, 19.04.2024
Co na prezent dla dziecka zamiast zabawek?
MarysiaB, 19.04.2024
Jak stymulować rozwój niemowlaka?
MarysiaB, 19.04.2024
Gdzie stworzyć własną figurkę LEGO?
MarysiaB, 18.04.2024
lecibocian, 18.04.2024