Witam w 2015 :) Wszystkim, którzy tu zaglądają życzę wszelkiej pomyślności w Nowym Roku :)Ten rok chciałabym zacząć od przepisu na advocatowe babeczki z brzoskwiniami. Dla tych, którzy nie przepadają za ciastami z owocami - brzoskwinie można pominąć. Same babeczki są nieco zbite, baardzo mocno alkoholowe i pysznie słodkie. Owoce nadają im odrobinę wilgoci. Polecam :)Składniki na 7 babeczek:100g margaryny150g cukru1 jajko200 ml advocata250 ml + 2 łyżki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniabrzoskwinie z puszkiPiekarnik nastaw na 200C. Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Margarynę i cukier, za pomocą miksera, utrzyj na puszystą masę. Dodaj jajko i ucieraj aż połączy się z masą. Następnie wlej do masy alkohol, dodaj mąkę z proszkiem i wymieszaj aż wszystkie składniki się połączą. Gotowe ciasto przełóż do papilotek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Na wierzchu każdej babeczki połóż ćwiartkę brzoskwini. Jeżeli nie lubisz owoców to pomiń.Wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 - 25 minut. Wyjmij kiedy babeczki ładnie wyrosną i lekko się zarumienią. Upieczone babeczki przestudź i przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Smacznego :)Copyright © 2011 cukierenka. All Rights Reserved.