Śmietanowa zupa ogórkowa

Zapraszam do wypróbowania przepisu na śmietanową zupkę ogórkową.
Dodatek śmietany czyni ją bardziej delikatną i mniej kwaśną, pamiętajmy jednak by do takiej zupki nie dodawać już masła ani oliwy czy oleju. Co za dużo to niezdrowo! 
Szczególnie tłuszczu :)
-po 10 miesiącu życia-

Składniki:

  • mały ziemniak
  • pół średniej wielkości marchewki
  • pół średniej wielkości pietruszki
  • kawałek pora
  • mały ogórek kiszony
  • 1-2 łyżki śmietany (18% lub 22%)
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • świeży koperek 
  • 250 ml wody źródlanej lub nisko zmineralizowanej

Przygotowanie:

Komentarze Facebook