Hej ! Macie ochotę na czekoladowe babeczki z dowolnymi dodatkami ? Ten przepis na ciasto jest świetną bazą, na górę można wsypać cokolwiek się ma pod ręką i będzie smacznie i ciekawie. Polecam.Składniki na 12 - 14 muffinek:200g mąki3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao100g startej czekolady3 jajka100g cukru1 szklanka maślanki125 ml olejugarść orzechowej granoli, płatki migdałów, suszona żurawina...Piekarnik nagrzej do 180C. Formę na muffiny wyłóż papilotkami.Czekoladę zetrzyj na tarce o grubych okach i wrzuć do dużej miski. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i wymieszaj. Odstaw na bok.
Do innego naczynia wbij jajka i dodaj cukier. Mieszaj ręcznie bądź mikserem aż dobrze się połączą, a masa będzie jasnożółta i kremowa. Dodaj do tej masy maślankę i olej i dobrze wymieszaj. Wlej mieszankę mokrych składników do miski z suchymi. Wymieszaj całość tylko do połączenia składników. Łyżką przełóż ciasto do papilotek wypełniając je do połowy wysokości.Na wierzch nasyp dowolnych dodatków.Piecz w nagrzanym piekarniku 20 - 25 minut do tzw. suchego patyczka.
Smacznego :)Copyright © 2011 cukierenka.
Serwis BlogiMam.pl został stworzony w 2010 roku dla Mam i w stu procentach przez Mamy, zarówno od strony technicznej, wizualnej, jak i redakcyjnej.
Serwis skupia społeczność blogujących Mam, a także rodziców, którzy czytają i komentują polskie blogi parentingowe.
BlogiMam.pl to katalog i czytelnia polskich blogów parentingowych. Tutaj możesz dodać swojego bloga oraz odnaleźć i przeczytać blogi innych Mam.
