Polędwica z dorsza w sałacie pak choi

 Bardzo smaczna ryba ukryta w zdrowych liściach sałaty pak choi . Podsmażone na masełku mmm,palce lizać . Mało pracy a efekt petarda.

Polędwica z dorsza w sałacie pak choi

składniki

polędwiczka z dorsza

sałata pak choi

1 łyżka masła 

sól morska

cytryna

Polędwiczkę z dorsza kroimy w dłuższe kawałki. Liście sałaty odrywamy myjemy w ciepłej wodzie , one wtedy lekko zmiękną . Polędwiczkę solimy do smaku , doprawiamy pieprzem . Zawijamy w liście sałaty. Smażymy na małym ogniu na maśle aż mięso ryby będzie gotowe. Podajemy z cytryną  .

Komentarze Facebook