Ziemniaki zapiekane z gruszka i serem plesniowym

Bywają takie dni gdy mój piekarnik działa prawie cały dzień. Tak zdarzyło się miedzy innymi w ubiegłą niedzielę. Oprócz łakoci i chleba powstała wytrawna tarta oraz te, prezentowane tutaj, zapiekane ziemniaki.
Przepis pochodzi z książki Rachel Khoo "moja mała paryska kuchnia".
Danie jest łatwe w przygotowaniu i szybko się robi a smak jest wprost niesamowity!

Ziemniaki zapiekane z gruszką i serem pleśniowym

4 ziemniaki sałatkowe
1 gruszka
100 g sera pleśniowego typu Lazur czy Rokpol

Komentarze Facebook