Szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce

Sezon szparagowy powoli dobiega końca. Te cudowne, bogate w witaminy warzywa można przyrządzić na wiele sposobów. Od klasyczny gotowanych - podanych z masłem i bułką, poprzez zupy kremy, sałatki z grillowanymi szparagami czy też risotta i zapiekanki :) Ale jednym z obowiązkowych przepisów w sezonie szparagowym jest klasyk czyli szparagi podane z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce. W tym przepisie to zdecydowanie szparagi grają pierwsze skrzypce i o to tutaj chodzi ;) 

Komentarze Facebook