Sałata lodowa z suszonymi pomidorami

 Prosta smaczna sałatka pasuje do każdego obiadu jako dodatek. Pasuje jako danie solo no do grzanek :) 

Ja użyłam sosu  , którego bazą była oliwa z suszonych pomidorów , ale można także użyć sos vinegret .

Sałata lodowa z suszonymi pomidorami 

składniki

sałata lodowa

suszone pomidory 

pomidor 2 szt

ogórek 1 szt

1 cebula

sól 

pieprz

2 ząbki czosnku

zioła prowansalskie

kukurydza

Sałatę lodową kroimy w kawałki , paski. Cebulę kroimy w piórka. Pomidora w kostkę . Ogórka obieramy i kroimy w półplasterki.Pomidory suszone kroimy w paseczki. Wszystkie skłądniki mieszamy. Dodajemy kukurydzę . 

Bierzemy olej z pomidorów , solimy , dodajemy sól,pieprz , wyciśnięty czosnek i zioła prowansalskie. Mieszamy. Dodajemy sos do sałatki. Mieszamy. 

Komentarze Facebook