Na rozgrzewkę – proste curry z ciecierzycą, ziemniakami i wiórkami kokosowymi

Nie ma to jak przygotować sobie wcześniej danie jednogarnkowe, które potem wystarczy tylko odgrzać, dołożyć jakąś surówkę i zjeść z apetytem. Zdrowy i pyszny posiłek gotowy w 10 minut. Lubicie takie rozwiązania ? Ja bardzo, dlatego dzisiaj mam dla was przepis na takie jednogarnkowe danie właśnie – curry z ciecierzycą, ziemniakami i wiórkami kokosowymi. Wszystkie składniki na to danie powinniście mieć raczej w domu, a jeśli nie to bez problemu znajdziecie je w pobliskim sklepie. Jest proste do przygotowanie, więc nie ma opcji, żeby wam nie wyszło :-) Takie curry można modyfikować dodając różne warzywa dostępne w zależności od pory roku. Świetnie sprawdzi się papryka, cukinia, bakłażan albo dynia. Gotowe curry można przechowywać w lodówce prze około 4 dni. Można je również zamrozić. Wypróbujcie ten przepis, i dajcie znać, czy wam smakowało :-)  

Artykuł Na rozgrzewkę – proste curry z ciecierzycą, ziemniakami i wiórkami kokosowymi pochodzi z serwisu Ammniam.pl.

Komentarze Facebook