Muffiny serowe z żurawiną na słodko w 10 minut

wkawiarence.pl

muffiny serowe z żurawiną

Muffiny serowe z żurawiną zrobiłam po raz pierwszy, gdy pewnego dnia okazało się, że nie mamy w domu pieczywa. Muffiny z białym serem to doskonały pomysł na oryginalne śniadanie. Smakują wybornie do kawy, a dzieciom np. do mleka czy kakao. 

Muffiny serowe z żurawiną robi się dosłownie 10 minut. Do tego wypieku idealnie nadaje się zwykły twarożek, ale również możemy użyć ser mascarpone, ricotta, ser z wiaderka do serników czy philadelphia. Do muffin serowych możemy użyć żurawiny suszonej lub mrożonej (wcześniej należy ją rozmrozić). Ja zazwyczaj mam w domu suszoną i taką użyłam w tym przypadku.  Alternatywą do żurawiny mogą być rodzynki. Wszystko w zależności od tego, co mamy w domu.

Komentarze Facebook