Muffinki jabłkowe z porzeczkami
Tym razem pora na muffinki z nutką kwaskowych porzeczek. Jabłka + porzeczki = bardzo smaczne połączenie. Polecam:)
Składniki:
- 150 ml oleju
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka startego jabłka (1 duże jabłko)
- 100g czrnej porzeczki ze słoiczka (porzeczki zasypane cukrem i spasteryzowane) lub mrożone
- 2 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 7 łyżek cukru
- kilka kostek ulubionej czekolady
Wykonanie: