Uwielbiam taki proste dania, do których można dodać to, co mamy pod ręką lub w myśl idei zero waste wykorzystać resztki warzywa, serów czy wędlin zalegające w lodówce. Frittata to pyszny pomysł na obiad, kolację czy śniadanie. Różni się od omletu tym, że składniki zatopione są w masie jajecznej, a całość podawana bez składania - pokrojona na kawałki. Pod względem grubości ponadto frittacie bliżej do tarty czy quiche, niż do omleta. Frittatę, po wstępnym podsmażeniu na patelni należy zapiec w piekarniku, więc do jej przygotowania użyjcie patelni z odpinaną rączką lub takiej, którą można również używać do pieczenia w piekarniku ;)
Serwis BlogiMam.pl został stworzony w 2010 roku dla Mam i w stu procentach przez Mamy, zarówno od strony technicznej, wizualnej, jak i redakcyjnej.
Serwis skupia społeczność blogujących Mam, a także rodziców, którzy czytają i komentują polskie blogi parentingowe.
BlogiMam.pl to katalog i czytelnia polskich blogów parentingowych. Tutaj możesz dodać swojego bloga oraz odnaleźć i przeczytać blogi innych Mam.
