Eksperymenty kulinarne

Kiedy nie ma się już ochoty na nic, kiedy każdy dzień wydaje się taki
sam, kiedy nuda i powtarzalność wyziewa ze wszystkiego, co musimy
zrobić - przychodzi czas na eksperymenty! Czasem to jedyny "ratunek",
żeby całkiem nie zwariować, kiedy "siedzi się" w domu z dzieckiem
(pokażcie mi matkę, która faktycznie SIEDZI!). To moja własna metoda na
przeciwdziałanie kompletnemu zdziczeniu ;)

Lubię
eksperymentować w kuchni. Gotowanie sprawia mi frajdę a jedynym
przepisem ktorego trzymam się ściśle, to przepis na domowy biszkopt ;)
Każdy inny, zwłaszcza obiadowy, to tylko "wspomagacz" w dążeniu do
końcowego efektu. Wszystko przerabiam "na swoje", zmieniam przyprawy,
ich ilość, dodaję lub odejmuję składniki komponując w stu procentach
własną kuchnię. Czasami też nachodzi mnie pomysł na zrobienie czegoś,
czego dotąd nie ugotowałam. Szukam wtedy przepisów lub staram się
wymyśleć i stworzyć coś sama od siebie. W ten oto sposób powstał
wczorajszy obiadowy fast food, czyli domowe zapiekanki!

Zapiekanki z fetą, kurczakiem i słonecznikiem

składniki na 8 zapiekanek:

Komentarze Facebook