Ciasto czekoladowe z wisniami czyli Slodki Czwartek odc.156

Zobaczyłam je w Moich Wypiekach i nie mogłam mu się oprzeć. Przecież połączenie wiśni, migdałów i czekolady to połączenie idealne, czyż nie?
Ciasto jest wilgotne, pełne smaku, jedyne zastrzeżenie to to, że się ciut kruszy.
Warto wypróbować ten przepis szczególnie, ze sezon wiśniowy w pełni.

Ciasto czekoladowe z wiśniami

90 g masła
3/4 szkl. drobnego brązowego cukru
1 duże jajko
100 g czekolady gorzkiej 70%, roztopionej i lekko przestudzonej
150 g mąki pszennej
pół szklanki zmielonych migdałów
1/4 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
220 ml kefiru
300 g wiśni

Komentarze Facebook